Ingredientes:
- 1/2Kgr de harina de trigo leudante (puedes usar todo uso pero deberas agregarle 1cda de polvo para hornear).
- 1Taza y media de azucar.
- 3huevos.
- 6 Cucharadas copadas de mantequilla.
- 1/2lt o 2tazas de refresco de colita.
- 1Cucharadita de esencia de vainilla.
Preparacion:
Agregar un tazon la mantequilla con el azucar y mesclar hasta que tenga consistencia cremosa luego agregar uno a uno los huevos; batir antes de agregar el siguiente posteriormente añadir la vainilla esto hara que el sabor a huevo desaparezca mesclar y agregar una taza de harina batir hasta tener una mezcla homogenea agregar una taza de refresco y asi ir alternarnando hasta no tener mas ingredientes.
Enmantecar y enharinar una bandeja y colocar la mezcla llevar a horno ya precanlentado a 180 grados centigrados por al menos 25minutos (depende de tu horno) sabras que ya esta listo cuando tu casa tenga aroma a torta y al insertar un palito de madera en el pastel este salga seco.
Esther ZT 29 w
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